韓式牛肉飯

2009/09/25  9:09 PM



姑爺要開OT，五姑娘先行回家煮飯。

姑爺說想吃有味飯。

立即想到煲仔腊味飯，但又似乎不太適合現時的天氣。

五姑娘的雪櫃內多的是現成的醬料，不如做一個碟頭飯 -- 韓式牛肉飯!

先將牛肉切薄片，用少許油撈勻，備用。

洋蔥切粒，紅蘿蔔切絲(少許)，蔥段，薑蓉，蒜蓉，鹽，麻油。爆香後，放入薄牛肉片，再加適量韓式燒烤醬，些少水份，快炒。

平均放在碟飯面上即大功告成。

開飯啦!