燒原隻龍蝦、德國芝士肉腸晚餐

2009/09/06  8:50 PM



今晚的餐單:

- 沙律: Caesar Salad (選用了Romaine hearts, croutons, Caesar salad dressing, 灑上一些bacon chips, 碎花生及其它碎果仁)

- 烤五穀饅頭

- 燒原隻龍蝦、德國芝士肉腸

- 配燒紫心番薯

- 及紅酒一杯!

以前燒龍蝦時是把它剁開兩邊，後來有朋友說將原隻用錫紙包著燒，效果較佳。果真原汁原味! 吃的時候更可以親手把它撕開、感覺不一樣!

點解是烤饅頭、而唔係烤garlic bread?  

因為有一次吃蒙古烤羊肉時，試吃過烤饅頭。店主將饅頭切開兩邊，灑上新疆孜然粉， 穿上燒烤棒去烤。很簡單的造法，味道卻絕然不同!

吃得多garlic bread，今次吃烤饅頭 - Fusion 呀嗎!

照片似乎不太吸引。如果換過張檯布，拍出來的效果會好好多!

(或者會浪漫一點!)

說一下這些檯布的故事: 是一次忙著預備開party，托人代購的。而她在趕時間及沒選擇之下在超級市場購入來的。 她說檯布實在太醜，不如用一次、便把它掉了算吧!

但因為它沒有破損，隨便把它棄掉又未免太不環保，所以仍在使用中!