煎蠔餅

2013/09/30  10:19 PM

五姑娘病了，咳嗽過不停。

老板特意跟五姑娘說，把手頭上的工作弄好了，便可以提早下班回家。

真感動！

姑爺回家時帶了兩盒越南糖果，是朋友送的手信：



原本五姑娘不舒服，不想出街吃飯；在姑爺堅持之，也跟他和他的親戚去吃飯。

咖哩薄餅、海南雞、沙爹串燒、炒菜、煎蠔餅和芒果糯米飯。



姑爺對煎蠔餅非常失望。說完全不是那一回時，又是似碟奄列。

其實姑爺試過到不同的餐廳吃煎蠔餅，包括有些潮州菜館，都做不到傳统式的煎蠔餅。

他說、不如改名叫做蠔仔奄列、或者蠔仔煎蛋更合適。

曾經在某潮州菜館，姑爺跟服務員投訴煎蠔餅似碟奄列，反被問有無吃過正真的煎蠔餅。

姑爺立即氣上心頭，把﹔他例入不再光顧的黑名單！

姑爺表示傳统煎蠔餅是以薯粉為主，差不多完成時才把蛋「瀨」下去。

五姑娘反而喜歡奄列多一些。

姑爺聽了更加激氣。

哈哈！