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2013年9月19日 星期四

豬仔月餅,素月餅,六黃月餅

2013/09/19  10:06 PM

豬仔月餅 ~

傳統豬仔月餅是用月餅皮來焗的,有多種不同造形。

由於豬仔月餅是用竹籠盛載着來賣 ~ 所以豬仔月餅又叫做「豬籠餅」。



小時候,每年中秋節,媽媽買完月餅回家,都會有一個豬仔月餅。



幾姊弟妹就爭着要。

有一年的中秋,問媽媽為甚麼只得一個豬仔月餅。媽媽回答說,因為餅店只送一個。

接着下一年的中秋,媽媽買完月餅回家時,就有兩個豬仔月餅。但始終幾姊弟妹都是爭着要。

再大一點,對豬仔月餅已提不了興趣。

反然年長了,人便開始懷舊起來!

素月餅 ~

五姑娘未曾吃過素月餅,今年是第一次。



原來素月餅的味道也不錯!

(不過,五姑娘覺得有點似平日吃的酥餅。)

美心的六黃月餅 ~



好開心,可以一嚐六黄的滋味。

想當年,每逢中秋節,五姑娘總是夢想可以吃到一個迫爆蛋皇的月餅,好讓切開月餅之後每件內裡都會有蛋黄。

三黄未夠好,最好有四黃。

如果有五個黄的話,就更好上加好了。

心內想,將來大個之後可以去學造月餅,然後自已動手造一個迫爆滿咸蛋黄的月餅。

今次真是夢想成真,可以吃到六黄月餅,十分興奮。




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