下班後，五姑娘隨姑爺跟他的同事一起吃晚飯。
有中式牛柳、薑葱龍蝦、咕嚕肉、蒸魚、鷄、...............
五姑娘最喜歡吃都是魚！
2012年5月31日 星期四
2012年5月29日 星期二
2012年5月28日 星期一
2012年5月27日 星期日
食、食、由朝食到晚
2012/05/27 11:52 PM
朋友來去匆匆，明天會返回美國。中午一班舊朋友相約去吃海鮮。
姑爺特然變得很感慨，說今次一別，不知下一次再見是多少年後。
朋友返過來安慰他，現今長途電話又平，又有 webcam，要聯絡都很方便，况且地們父母年事已高，身體健康大不如前，都會多一些往來兩地探親。
其實姑爺很懷念當年的日子，每個月都有幾次活動，一起去BBQ、遊船河、釣魚、旅行、露營、打蔴雀、吃海鮮、食蛇宴、開大食會。
(年紀越大，就越愛想當年!
)
午餐吃了青班魚粥、美極煎封魚骨、溫哥華蜆浸唐生菜、蒜蓉粉絲蒸溫哥華蟹、皇子菇扒豆苗、一隻6.45磅大龍蝦、龍蝦膏炒飯、家鄉炒米。而甜品是芝麻糊。
晚上甥小姐、少爺等約吃晚飯。
又食！有龍蝦湯、 蒜蓉包、Caesar 沙律、雜果沙律、法色焗龍蝦意粉、加拿大安格斯肉眼牛扒及煙三文魚炒飯。
真是由朝食到晚，唔肥都幾難！
朋友來去匆匆，明天會返回美國。中午一班舊朋友相約去吃海鮮。
姑爺特然變得很感慨，說今次一別，不知下一次再見是多少年後。
朋友返過來安慰他，現今長途電話又平，又有 webcam，要聯絡都很方便，况且地們父母年事已高，身體健康大不如前，都會多一些往來兩地探親。
其實姑爺很懷念當年的日子，每個月都有幾次活動，一起去BBQ、遊船河、釣魚、旅行、露營、打蔴雀、吃海鮮、食蛇宴、開大食會。
(年紀越大，就越愛想當年!
)午餐吃了青班魚粥、美極煎封魚骨、溫哥華蜆浸唐生菜、蒜蓉粉絲蒸溫哥華蟹、皇子菇扒豆苗、一隻6.45磅大龍蝦、龍蝦膏炒飯、家鄉炒米。而甜品是芝麻糊。
晚上甥小姐、少爺等約吃晚飯。
又食！有龍蝦湯、 蒜蓉包、Caesar 沙律、雜果沙律、法色焗龍蝦意粉、加拿大安格斯肉眼牛扒及煙三文魚炒飯。
真是由朝食到晚，唔肥都幾難！
2012年5月26日 星期六
2012年5月25日 星期五
2012年5月22日 星期二
食物的賣相
2012/05/22 8:12 PM
近幾日來，五姑娘有點不舒服。下班後去看醫生，原來是患了尿道炎。
回到家，姑爺還是決定吃燒烤 ~~
燒鷄翼：
姑爺有進步了，今次食物上碟時不再胡亂放。例如鷄冀、香腸、蕃薯、麵包都堆在一起。一隻碟上，堆到高高。五姑娘看見就眉頭皺，食慾大澸。
由婚後五姑娘入廚開始，姑爺一直看不順眼，不明白五姑娘為什麼要執着將食物放得講究一些，堅稱吃了下肚又沒有分別。
五姑娘個人的觀念是 ~~ 賣相和味道都同樣重要。
(這亦是對食物的一種專敬、欣賞和感恩的表現。)
就算唔好食、都要好睇。賣相好，自然會加分。如果能够做到好睇又好食，便是好上加好。
食物的賣相不好，就算幾好味道，如果吸引不到別人的食慾，也是白費心機！
老實說，五姑娘有自知之明，自己的廚藝不足，便要靠賣相去補救。
至於五姑娘如何改變姑爺的習慣？
第一個方法是不斷提醒姑爺，相片是要來放上網誌內，所以食物要放好一點！(這個辦法不大可靠，失效次數頗高。)
第二個方法是唯有自已加工，利用後期制作，賣相好一些。
所以，時實上 ~~ 是無辦法！
近幾日來，五姑娘有點不舒服。下班後去看醫生，原來是患了尿道炎。
回到家，姑爺還是決定吃燒烤 ~~
燒鷄翼：
姑爺有進步了，今次食物上碟時不再胡亂放。例如鷄冀、香腸、蕃薯、麵包都堆在一起。一隻碟上，堆到高高。五姑娘看見就眉頭皺，食慾大澸。
由婚後五姑娘入廚開始，姑爺一直看不順眼，不明白五姑娘為什麼要執着將食物放得講究一些，堅稱吃了下肚又沒有分別。
五姑娘個人的觀念是 ~~ 賣相和味道都同樣重要。
(這亦是對食物的一種專敬、欣賞和感恩的表現。)
就算唔好食、都要好睇。賣相好，自然會加分。如果能够做到好睇又好食，便是好上加好。
食物的賣相不好，就算幾好味道，如果吸引不到別人的食慾，也是白費心機！
老實說，五姑娘有自知之明，自己的廚藝不足，便要靠賣相去補救。
至於五姑娘如何改變姑爺的習慣？
第一個方法是不斷提醒姑爺，相片是要來放上網誌內，所以食物要放好一點！(這個辦法不大可靠，失效次數頗高。)
第二個方法是唯有自已加工，利用後期制作，賣相好一些。
所以，時實上 ~~ 是無辦法！
2012年5月21日 星期一
2012年5月20日 星期日
2012年5月19日 星期六
2012年5月18日 星期五
2012年5月16日 星期三
走地鷄、炸豆腐、臘腸炒藕片、蒸鱔、避風塘炒蟹
2012/05/16 11:44 PM
下班後、五姑娘隨着姑爺一起去跟朋友吃晚飯。
有走地鷄、炸豆腐、臘腸炒藕片、蒸鱔、避風塘炒蟹和糖水：
用臘腸去炒藕片味道不錯！
下班後、五姑娘隨着姑爺一起去跟朋友吃晚飯。
有走地鷄、炸豆腐、臘腸炒藕片、蒸鱔、避風塘炒蟹和糖水：
用臘腸去炒藕片味道不錯！
2012年5月15日 星期二
2012年5月14日 星期一
2012年5月13日 星期日
2012年5月12日 星期六
2012年5月11日 星期五
2012年5月10日 星期四
世上最肥的貓 ~ "Meow"
2012/05/10 8:39 PM
轉載：
虎斑大肥貓，被主人遺棄在新墨西哥一動物庇護所。
後來經傳媒報導，一炮而紅，被稱為"世上最肥的貓"。
大肥貓 "Meow" 被轉移到聖塔菲動物收容所，安排到寄養家庭，將盡力幫助 Meow 去減輕一些體量，並幫助他去找一個永久的家。
不幸地，Meow 已於5月5日去世。死於呼吸困難和肺功能衰竭。
相信這大肥貓 "Meow" 的前度主人可能過於溺愛他、才有這超重的情况出現。
希望媒體下一次報導的是世上最長壽的貓 (或其它寵物)，而再不是最肥的貓。
轉載：
虎斑大肥貓，被主人遺棄在新墨西哥一動物庇護所。
後來經傳媒報導，一炮而紅，被稱為"世上最肥的貓"。
大肥貓 "Meow" 被轉移到聖塔菲動物收容所，安排到寄養家庭，將盡力幫助 Meow 去減輕一些體量，並幫助他去找一個永久的家。
不幸地，Meow 已於5月5日去世。死於呼吸困難和肺功能衰竭。
相信這大肥貓 "Meow" 的前度主人可能過於溺愛他、才有這超重的情况出現。
希望媒體下一次報導的是世上最長壽的貓 (或其它寵物)，而再不是最肥的貓。
2012年5月9日 星期三
母親節快樂！
2012/05/09 11:56 PM
祝願世上所有的媽媽，母親節快樂！
五姑娘跟姑爺、奶奶及眾家族成員一起吃晚飯，慶祝母親節。
套餐有胡椒猪肚湯、片皮鴨 (斬件兩吃)、磨菇牛肉、咕嚕肉、炒白菜苗、蒸海上鮮，豆腐花。
另加了–客大的义燒窩麵。
五姑娘最怕踫上食肆的筷子有黏手的感覺。即表示筷子洗不淨。
五姑娘嘗試用紙巾去擦，無論幾用力，也抹不乾淨。唯有請服務員更換一雙筷子，服務員反過來問有什麼地方不妥。
之後服務員回來，放下了幾對筷子，說全部筷子都是–樣 ~~
~~ 都是–樣黏手的。
這是第一次去這食肆吃晚飯，裝修得不錯，地方也不少，味道一般，生意冷冷清清。
說得坦白，就是拍烏蠅！
相信要五姑娘再光顧的機會很微！
祝願世上所有的媽媽，母親節快樂！
五姑娘跟姑爺、奶奶及眾家族成員一起吃晚飯，慶祝母親節。
套餐有胡椒猪肚湯、片皮鴨 (斬件兩吃)、磨菇牛肉、咕嚕肉、炒白菜苗、蒸海上鮮，豆腐花。
另加了–客大的义燒窩麵。
五姑娘最怕踫上食肆的筷子有黏手的感覺。即表示筷子洗不淨。
五姑娘嘗試用紙巾去擦，無論幾用力，也抹不乾淨。唯有請服務員更換一雙筷子，服務員反過來問有什麼地方不妥。
之後服務員回來，放下了幾對筷子，說全部筷子都是–樣 ~~
~~ 都是–樣黏手的。
這是第一次去這食肆吃晚飯，裝修得不錯，地方也不少，味道一般，生意冷冷清清。
說得坦白，就是拍烏蠅！
相信要五姑娘再光顧的機會很微！
2012年5月7日 星期一
2012年5月6日 星期日
二手相機 Canon PowerShort SD750
2012/05/06 9:36 PM
五姑娘跟姑爺去左逛逛、右逛逛。
姑爺居然找到一個二手相機，Canon PowerShort SD750 7.1 百萬像素，亷價出售。
姑爺指相機的像素雖然並不太，勝在機身良好、有原裝盒、配件完整，SD card 全新未用過。加上輕巧，又價錢平。
話說五姑娘的相機跌壞了，拿這個來暫時頂替都不錯。
於是把它買不來。
整個晚上，姑爺表現得很興奮，以乎他真的好滿意自已的戰利物。
是日晚餐 ~ BBQ由姑爺主理：
有磨菇、蕃茄、牛扒、兼有一塊烤麵包：
洗擦 ~ 五姑娘包辦！
五姑娘跟姑爺去左逛逛、右逛逛。
姑爺居然找到一個二手相機，Canon PowerShort SD750 7.1 百萬像素，亷價出售。
姑爺指相機的像素雖然並不太，勝在機身良好、有原裝盒、配件完整，SD card 全新未用過。加上輕巧，又價錢平。
話說五姑娘的相機跌壞了，拿這個來暫時頂替都不錯。
於是把它買不來。
整個晚上，姑爺表現得很興奮，以乎他真的好滿意自已的戰利物。
是日晚餐 ~ BBQ由姑爺主理：
有磨菇、蕃茄、牛扒、兼有一塊烤麵包：
洗擦 ~ 五姑娘包辦！
2012年5月5日 星期六
2012年5月4日 星期五
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