聖誕聚餐是以pot luck形式，每家庭攜帶一些食物及交換禮物一份!
食物包括五姑娘和姑爺訂購的三款派對餐, 有煙火雞:
薯仔沙律:
支竹燜羊腩:
媽媽帶來的粟子燜雞翼配芋絲及小唐菜 ~
(嘩!賣相靚到跟訂購外賣的一樣。色香味俱全! 媽媽，好厲害啊!)
大家姐也不弱，帶來拿手的紅蘿蔔薯仔燜牛腩。(按五姑娘的特別要求!)
亦即場下廚清炒芥蘭。
姨甥少爺帶來的外賣魚生壽司。
還有五姑娘煲的花膠瑤柱響螺豬腱湯，及親自做的炒飯!
而甜品是大家姐帶來的聖誕樹頭蛋糕。
一邊吃喝，一邊談天說地；就連家裡其中的一隻波斯貓咪也要來趁熱鬧!
他逗得二家姐的女兒很開心，伸手輕觸她的臉、跟她hand hand、又要坐在她身旁!正一擦鞋仔!
全場最歡迎的食物是魚生壽司，雞翼及煙火雞肉。
以前自己焗原隻火雞功夫多，時間長；吃之前又要起肉切片，自己當然沒有大師傅切片切得那麼漂亮。每次火雞都吃剩很多!
今次全隻煙火雞已弄好並代為起肉並切片，吃得自在又方便，所以也很受歡迎，只剩餘數少片。
大家吃飽後休息一會兒後，便依照傳統以抽獎形式進行交換禮物。
五姑娘抽到了一個收納吊掛架，很高興，因為這是五姑娘正想購買的柬西。
大家都嘻嘻哈哈地過了一個很偷快的晚上!
只可惜大家姐的大女兒病了，要留在家中休息! 好可憐啊!
祝大家聖誕快樂! 新年進步，身體健康，財源滾滾來!
我也剛買了六層的收納吊掛架, 因太多衣服啦 !! 你們真珍幸福可以吃到媽媽的美食 !! 期待中 !!
回覆刪除