燒雞翼+魚+什菜

2011/07/12  11:55 PM

是日晚餐 ~

有燒雞翼、魚和什菜 (意大利青瓜及青椒)。



魚是用錫紙包着來烤，所以依然保持原汁原味。

洗淨魚，用吸水紙吸去多餘水份。

在鍚紙上輕輕掃上小小油，加入什菜，再將魚放在什菜上面，然後將薑絲和葱段放在魚上。最後把鍚紙封口。、放入BBQ爐焗便可。

亦可以用多士爐去焗。

五姑娘愛用此方法，極容易、簡單、又健康。