五姑娘的網誌: 猴頭菇紅棗煲豬腱湯

2010年4月25日星期日

2010/04/25 10:24 PM

材料有材猴頭菇2-3個，去核紅棗10-15粒，蜜棗2-3粒，豬腱1個。

洗淨豬腱，然後出水，再沖淨，備用。

洗淨材料，放入煲內，水滾後加入豬腱。待水再滾後，轉慢火煲2個多小時，加鹽便可。