2013/12/27 11:06 PM
因為最近實在吃得很多，都是吃簡單一些。
就把家中的一個白蘭地聖誕蛋糕拿來當晚餐吃吧。
於是乎，是日晚餐 ~
蛋花粟米湯 + 白蘭地聖誕蛋糕：
蛋糕袋內附有一包糖霜，但五姑娘並沒有添加糖霜。
想不到白蘭地的酒味道又香又濃。
2013年12月27日 星期五
罐頭粟米湯 + 白蘭地蛋糕
因為最近實在吃得很多，都是吃簡單一些。
就把家中的一個白蘭地聖誕蛋糕拿來當晚餐吃吧。
於是乎，是日晚餐 ~
蛋花粟米湯 + 白蘭地聖誕蛋糕：
蛋糕袋內附有一包糖霜，但五姑娘並沒有添加糖霜。
想不到白蘭地的酒味道又香又濃。
2013年12月25日 星期三
2013年12月15日 星期日
2013 聖誕 ~ 派對
2013/12/15 11:55 PM
今日非常忙碌。
上午跟姑爺及同事飲早茶吃點心。五姑娘只吃了一點點，因為中午還有約。
五姑娘有一位舊同事從外地回來，幾位舊同事約了一起吃午餐。
有一個小意外，在目的地時，姑爺的車撞上路邊比一般較高的石礴，有些損毁。雖然不嚴重，但都心痛。
午餐 ~ 周打濃湯，海鮮燴意粉，Meringue Cake。
真的不錯啊！
之後又趕回家準備晚上的聖誕派對。
一切順利。食物又受歡迎。
壓軸戲是交換禮物及幸運大抽獎。
大家都玩得很開心。
甥二小姐親手做了牛肉乾，沐浴鹽和潤唇膏作為小禮物，人人有份。
小不良也不甘寂寞，大發嗲功！
怪不得大受歡迎，又再成為友誼大使！
今日非常忙碌。
上午跟姑爺及同事飲早茶吃點心。五姑娘只吃了一點點，因為中午還有約。
五姑娘有一位舊同事從外地回來，幾位舊同事約了一起吃午餐。
有一個小意外，在目的地時，姑爺的車撞上路邊比一般較高的石礴，有些損毁。雖然不嚴重，但都心痛。
午餐 ~ 周打濃湯，海鮮燴意粉，Meringue Cake。
真的不錯啊！
之後又趕回家準備晚上的聖誕派對。
一切順利。食物又受歡迎。
壓軸戲是交換禮物及幸運大抽獎。
大家都玩得很開心。
甥二小姐親手做了牛肉乾，沐浴鹽和潤唇膏作為小禮物，人人有份。
小不良也不甘寂寞，大發嗲功！
怪不得大受歡迎，又再成為友誼大使！
2013年12月13日 星期五
2013年12月10日 星期二
2013年11月15日 星期五
2013年11月6日 星期三
2013年10月16日 星期三
酸辣湯、韭菜盒子、蒸羊肉餃、水晶豬肉
2013/10/16 9:29 PM
今早五姑娘去驗眼及做視野檢查。之後先去吃個早餐 ~ 火腿煎蛋多士和港式奶茶，然後才去上班。
下班後，姑爺說去吃餃子。
點了酸辣湯、韭菜盒子和蒸羊肉餃。
五姑娘看見餐牌上有道菜叫做水晶豬肉，便建議試吃，看看它像不像潮州的豬頭肉。
那是姑爺愛吃的潮州菜其中之一款。就跟正宗的潮州煎蠔烙(餅)一樣，已很難吃得到了。
菜來了，姑爺說一點也不像。
因為明知是這餐廳不是吃潮州菜的，沒有什麼期望，所以也沒有失望。
今早五姑娘去驗眼及做視野檢查。之後先去吃個早餐 ~ 火腿煎蛋多士和港式奶茶，然後才去上班。
下班後，姑爺說去吃餃子。
點了酸辣湯、韭菜盒子和蒸羊肉餃。
五姑娘看見餐牌上有道菜叫做水晶豬肉，便建議試吃，看看它像不像潮州的豬頭肉。
那是姑爺愛吃的潮州菜其中之一款。就跟正宗的潮州煎蠔烙(餅)一樣，已很難吃得到了。
菜來了，姑爺說一點也不像。
因為明知是這餐廳不是吃潮州菜的，沒有什麼期望，所以也沒有失望。
2013年10月12日 星期六
2013年9月30日 星期一
煎蠔餅
2013/09/30 10:19 PM
五姑娘病了，咳嗽過不停。
老板特意跟五姑娘說，把手頭上的工作弄好了，便可以提早下班回家。
真感動！
姑爺回家時帶了兩盒越南糖果，是朋友送的手信：
原本五姑娘不舒服，不想出街吃飯；在姑爺堅持之，也跟他和他的親戚去吃飯。
咖哩薄餅、海南雞、沙爹串燒、炒菜、煎蠔餅和芒果糯米飯。
姑爺對煎蠔餅非常失望。說完全不是那一回時，又是似碟奄列。
其實姑爺試過到不同的餐廳吃煎蠔餅，包括有些潮州菜館，都做不到傳统式的煎蠔餅。
他說、不如改名叫做蠔仔奄列、或者蠔仔煎蛋更合適。
曾經在某潮州菜館，姑爺跟服務員投訴煎蠔餅似碟奄列，反被問有無吃過正真的煎蠔餅。
姑爺立即氣上心頭，把﹔他例入不再光顧的黑名單！
姑爺表示傳统煎蠔餅是以薯粉為主，差不多完成時才把蛋「瀨」下去。
五姑娘反而喜歡奄列多一些。
五姑娘病了，咳嗽過不停。
老板特意跟五姑娘說，把手頭上的工作弄好了，便可以提早下班回家。
真感動！
姑爺回家時帶了兩盒越南糖果，是朋友送的手信：
原本五姑娘不舒服，不想出街吃飯；在姑爺堅持之，也跟他和他的親戚去吃飯。
咖哩薄餅、海南雞、沙爹串燒、炒菜、煎蠔餅和芒果糯米飯。
姑爺對煎蠔餅非常失望。說完全不是那一回時，又是似碟奄列。
其實姑爺試過到不同的餐廳吃煎蠔餅，包括有些潮州菜館，都做不到傳统式的煎蠔餅。
他說、不如改名叫做蠔仔奄列、或者蠔仔煎蛋更合適。
曾經在某潮州菜館，姑爺跟服務員投訴煎蠔餅似碟奄列，反被問有無吃過正真的煎蠔餅。
姑爺立即氣上心頭，把﹔他例入不再光顧的黑名單！
五姑娘反而喜歡奄列多一些。
姑爺聽了更加激氣。
哈哈！
哈哈！
2013年9月20日 星期五
2013年9月19日 星期四
豬仔月餅，素月餅，六黃月餅
2013/09/19 10:06 PM
豬仔月餅 ~
素月餅 ~
原來素月餅的味道也不錯！
(不過，五姑娘覺得有點似平日吃的酥餅。)
美心的六黃月餅 ~
好開心，可以一嚐六黄的滋味。
想當年，每逢中秋節，五姑娘總是夢想可以吃到一個迫爆蛋皇的月餅，好讓切開月餅之後每件內裡都會有蛋黄。
三黄未夠好，最好有四黃。
如果有五個黄的話，就更好上加好了。
心內想，將來大個之後可以去學造月餅，然後自已動手造一個迫爆滿咸蛋黄的月餅。
今次真是夢想成真，可以吃到六黄月餅，十分興奮。
豬仔月餅 ~
傳統豬仔月餅是用月餅皮來焗的，有多種不同造形。
由於豬仔月餅是用竹籠盛載着來賣 ~ 所以豬仔月餅又叫做「豬籠餅」。
小時候，每年中秋節，媽媽買完月餅回家，都會有一個豬仔月餅。
幾姊弟妹就爭着要。
有一年的中秋，問媽媽為甚麼只得一個豬仔月餅。媽媽回答說，因為餅店只送一個。
接着下一年的中秋，媽媽買完月餅回家時，就有兩個豬仔月餅。但始終幾姊弟妹都是爭着要。
再大一點，對豬仔月餅已提不了興趣。
反然年長了，人便開始懷舊起來！
素月餅 ~
五姑娘未曾吃過素月餅，今年是第一次。
原來素月餅的味道也不錯！
(不過，五姑娘覺得有點似平日吃的酥餅。)
美心的六黃月餅 ~
好開心，可以一嚐六黄的滋味。
想當年，每逢中秋節，五姑娘總是夢想可以吃到一個迫爆蛋皇的月餅，好讓切開月餅之後每件內裡都會有蛋黄。
三黄未夠好，最好有四黃。
如果有五個黄的話，就更好上加好了。
心內想，將來大個之後可以去學造月餅，然後自已動手造一個迫爆滿咸蛋黄的月餅。
今次真是夢想成真，可以吃到六黄月餅，十分興奮。
2013年9月15日 星期日
2013年9月14日 星期六
2013年8月28日 星期三
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