飲茶

2012/01/12  10:14 PM

今日去了旺角飲茶。

一直以來五姑娘都很喜歡這家酒樓，但今次有點失水準了。

年近歲晚，茶客和遊客特別多。





沒有椒鹽九肚魚，只有炸小黃魚。炸得極為乾身 ~ 又乾又硬。

小籠包不够熱，包子的頂部硬了。以乎蒸好之後被人遺忘，胡亂放在一旁。放涼了、變乾了。

蒸牛肉球也是一樣。

環境嘈吵無可避免，但食的質素跟以前相比就差了。

可能太多單，廚房應接不暇，一下子便亂起來。

難怪有人話大時大節不宜出外食飯，好食都變成唔好食。