一個既平凡,又膽小的師奶所寫的 Blog。
只想把好事,開心事,全都記下來。不如意的事,不記也罷!

2010年7月11日 星期日

永結同心

2010/07/11  11:07 PM

大囍的日子終於到了。



主人家門楣上貼了"百年好合"的字樣:



囍餅:



玩新郎及伴郎團的第一個環節:



繼而有吃沾上鹽的檸檬、灑上辣椒油的脆果子、苦瓜、



及特別泡制的飲品:



一對新人奉茶:



花車:



新娘子的花球:



伴娘的花球:





女主人家的手腕花:



小妹的手腕花:



放於接待桌上的花飾:



責任重大的小西施  ~  付責背著一對新人的介子介指入場:



晚宴席上:







小妹說、這是她一生人新一次造法式修甲。



五姑娘立即為她拍照留念!

謹祝一對新人永結同心、白頭到老!


2010年7月4日 星期日

為婚禮作家居佈置

2010/07/04  10:26 PM

五姑娘受人所托、為其女兒的婚禮作家居佈置。由於主人家喜歡較為簡單化,便建議用紗和花來裝飾樓梯,並以它為焦點。

相約今天下午去試做裝飾,為下星期日的大好日子作出演習。

今早五姑娘翻箱倒籠,亦只能找出都份收藏的材料。實在太久沒接觸到絲帶花了。

沒有什麼特別準備及事前構思,唯有是在現場作即時決定。以有限的材料去配合大會限量供應的紗,真的有點難度!

感謝主人家的信任,委予全權負責、並給予100%的自由發揮度!

五姑娘由下至上開始,佈置到樓梯的中都左右使發現紗不移用,只能到達二樓扶手的一半。主人家知道後立即緊張起來,表示不可能得一半,一定要有頭有尾,並表示可以放棄二樓裝飾。五姑娘即時安慰她,不用擔心!

臨急智生,將手中的紗摺疊為蝴蝶花,用絲帶紮起來放在彎角上;再用上多朵粉紅色、白色絲花,及小粉紅色花串結成花束,拼上紗旁邊,效果也不錯。好比一個新娘子的頭紗和花飾!而彎角亦可喻意另一起點。

主人家再來檢視時,都很滿意,表示可以停工。但五姑娘堅持要佈置二樓欄干,用數朵絲花紮起來成為一個小花束,再用絲帶結上扶手上! 一共九束,喻意長長久久!

好了,花了差不多四小時的努力,終於大功告成!

在此,講解一下整個設計:

二樓欄干上的九個不同顏色的小花束 - 好比由小孩到成長的階段。



每束都配上銀白色花朵作伴,襯托着主題:



女兒家出嫁、是人生的另一階段的開始 - 配上一個"新娘子的頭紗和花飾":



從ニ樓的望下去整條樓梯的佈置:



全都是用粉紅花朵和串串花結成花束、配粉紅色紗,充滿浪漫氣氛。

底層樓梯的扶手彎角上的大花束 - 好比新娘子手拿的結婚花球:



這是樓梯扶手的尾部,用了少量的花朵和較多的串串花來點綴 - 好比新娘子的婚紗拖長尾擺的部份:



由地面往上看樓梯的佈置:



主人家非滿意今次的演習,決定完整地留下來,直到下星期日。期間嚴禁使用扶手!

當晚準新娘子回家時看見了,很高興。並且親自發電郵向五姑娘道謝!

事實上,五姑娘感到很榮幸、能夠參與婚禮家居佈置的一都份,並且十分多謝主人家的信任!


2010年7月1日 星期四

燒烤大會

2010/07/01  10:15 PM

姑爺的朋友為了慶祝女兒帶同女婿及小嬰孩從外地回來探親,舉行燒烤,並特別訂購了一隻乳豬。

皮脆肉滑,非常美味:



一瞬間便吃去一大半了。

雜果沙律:



有朋友帶來另一款沙律,是牛油果、芒果、配羅媽生菜,灑上小紅莓乾。吃時自行加入沙律醬。



沙律醬是用鮮檸檬汁、少許鹽、加入切碎的蒜頭和紅蔥。

烤油炸豆腐:



朋友先用魚露、加水(1:1)去醃浸約一小時。除去水份之後,便拿去烤。

烤好了,加入辣醬,吃起來有點兒像在吃着嗅豆腐一樣、但嗅味欠奉。



想不到它都很受歡迎!

亦有烤大蝦和烤魚:



太心急了,這條魚還未完全熟透,要再烤多一會兒。

姑爺負責燒牛扒:



肉質鬆軟、嫩滑,大受讚賞!

最後,來個水果盆:



大家都飽到要抱着肚子回家!



2010年6月21日 星期一

熱狗

2010/06/21  11:51 PM

今晚,五姑娘弄熱狗作晚餐。

先預熱烤箱,放香腸入烤箱內烤熟。

將麵包或熱狗包輕微加熱。

加上配熱狗的relish 或熱狗醬,

再隨意加上黃芥末及蕃茄醬。



即成為一頓簡易晚餐!


2010年6月12日 星期六

燒雞翼

2010/06/12  11:15 PM

五姑娘和姑爺同樣愛吃雞翼。

不過,五姑娘愛吃的是雞中翼、而姑爺卻愛吃雞全翼。

今次是燒雞中翼:



Yummy!


2010年6月10日 星期四

青口

2010/06/10  11:56 PM

原本五姑娘打算弄"啤酒煮青口",

但是因為時間關係,

加上實在太肚餓了...............

變了焗青口。

來一個大特寫:



 正!


2010年6月5日 星期六

十個約定

2010/06/05  10:02 PM 

前陣子,五姑娘家中收留了一個小搗蛋來暫住。是一隻身形大、年紀小、非常活躍的尋回犬。

它的主人不願意繼續照顧於它。而它因為掛念主人,廋了很多。住了三個幾星期,開始跟五姑娘和姑爺建立些感情,體重漸漸回升。

今天姑爺為它找到新主人。

送它走的時候,五姑娘偷偷跟它說、一定要乖乖地,千萬不記着她們,就由五姑娘和姑爺記掛着它吧!

離開它新主人家時,五姑娘忍不住回頭望,只見它默不作聲的站在那兒看着。

感覺心酸了!

在此,五姑娘希望預算養寵物的人士要三思而後行。養寵物是要照顧它的一生一世,它的壽命短,必先你離去。你有選擇的能力,而它卻沒有權力去選擇自己的主人。

先前有一部日本電影叫"我與狗狗的十個約定",非常適合已有養寵物的人士及正打算養寵物的人士去觀看。

內容指出,養狗要有承擔。你要和他定下十個約定。一定要遵守並且時常提醒自已。要從狗的角度去看,亦即是它的心聲。



十個約定:



1. 請耐心聆聽我話語。



2. 相信我,因我一直與你同一陣線。



3. 經常和我遊玩。



4. 別忘記我也有感覺的。



5. 不要和我打架,因我會長大,一定會嬴你。



6. 我不聰話的時候,一定是有原因的。




7. 你上學,有朋友;但是我就只有你,我只屬於你一個。



8. 我老了以後,請繼續做我的朋友。






9. 我只活大慨十年,所以要珍惜一起生活的每一刻。




10. 我永遠不會忘記一起渡過的日子;我死的時候,請留在我的身邊。

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不論養狗或是養其它寵物,這十個約定都切實適用。



2010年6月1日 星期二

羊排餐

2010/06/01  11:48 PM

是日晚餐:

羊排、香腸、配糙米、蘑菇及蕃茄仔!



很美味!

(不過,姑爺以乎不大喜歡吃糙米。)