貓咪發怒了

2011/03/29  10:43 PM

這幾天，五姑娘都忙於整理去年拍下的花的相片。

所有花都是自家種的，份外有感情，更加賣力。

因此，有點兒冷落了家中的三隻波斯貓。

剛巧姑爺又出門遠行，貓咪少了一個撒嬌的對象。於是乎，份外黏身！

今次由肥豬貓發功了。


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肥豬貓一支箭般沖過來，跳上書檯，隨即用她的大身軀壓在滑鼠塾上。

肥豬貓:  "你唔好成日對住個電腦啦！我要你同我玩玩！"



五姑娘:   "我好忙呀！乖乖地，自己去玩啦。一陣間先致陪你玩。"

肥豬貓:  "唔制，我褸呀！你未同我洗面面！"



五姑娘:  "乖啦。自己洗面面啦。"

肥豬貓:  "唔制，我要你同我洗！"

五姑娘:  "你咁曳，影低你個曳樣先。"



肥豬貓:   "我唔影，唔影。唔影！"............

花相集3 ~ 雨中花 ~ 2010 (Part 3)

2011/03/28  10:09 PM

下雨過後，花朵都沾滿了雨點。

感覺就好像花兒都在哭了，帶滿淚水。

五姑娘特意收了一輯帶雨的花的相片集。









或者，稱它為"帶淚花"，更為悽美，又極富詩意。

花相集2 ~ 繡球花, 金銀花, 萱草, 櫻花 ~ 2010 (Part 2)

2011/03/27  9:27 PM

除了玫瑰花之外，五姑娘和姑爺還種了繡球花：



好一大個心形的繡球花：



金銀花 Japanese Honeysuckle ：



萱草 (又名金針) Daylily：



櫻花：



全部都是多年生的植物。

花相集1 ~ 玫瑰花 ~ 2010 (Part 1)

2011/03/26  8:39 PM

去年姑爺花了很多時間、氣力和心血去建造一個花槽。弄好之後，ニ人種了不少玫瑰花。

五姑娘每天都拿着相機去拍個不停。拍了很多相片，但一直沒有把它整理出來。

今年又快將有另一輯花相集的開始，所以這幾天五姑娘都忙於挑選相片及發表網誌。

一來可以留下美麗回憶，二來又可以監察得到有幾多株花能再生於2011年。

Black Baccara 黑玫瑰：



聽聞不全在有真正黑色的玫瑰，只要有深紅色到近乎黑色，便稱之為黑玫瑰。

























2009年所種的迷你玫瑰花，只有這一株能再生。



玫瑰花是屬多年生的植物，希望所有的玫瑰都能成功再長出漂亮的花朵來！

焗三文魚西蘭花飯

2011/03/23  10:52 PM

是日晚餐 ~ 焗三文魚扒，白灼西蘭花，配健康米飯(韓國十二穀米加泰國香米)：



明天的便當：



又是一道健康餐！

雞翼芥蘭健康米飯

2011/03/22  8:49 PM

是日晚餐 ~ 焗雞翼，白灼芥蘭苗，配健康米飯(韓國十二穀米加入泰國香米)：



亦是明日的便當：



看來都算是健康餐吧！

比目魚栁西蘭花意大利粉

2011/03/21  7:49 PM

一個人食飯，要煮兩個人的份量。因為另方一份量是用來作明天的中午飯盒。

今晚五姑娘煮比目魚栁、西蘭花、配意大利粉。



用煲先煲滾開水，加少量鹽和油，放入ニ人份量的意大利麵條；繼續煲至水再燒滾時便可熄火。蓋上，焗大約10分鐘或麵條轉軟身，即可瀝乾備用。

西蘭花亦可用開水，加少量鹽和油，燒滾，白灼。

急凍比目魚栁ニ條，解凍後用清水沖洗一下，再用吸水紙吸乾水份。撲上少量生粉，醃料有少量鹽、蒜粉、及檸檬汁。(如果有oregano香草的話，可以放入少量。)

預熱焗爐，取錫紙，塗上油。用錫紙包起魚栁，分ニ包，放入焗爐。焗大約12-15分鐘左右即可。

五姑娘家中無oregano, 只有灑上黑胡椒粉。

五姑娘亦曾經用同樣方法去焗龍利栁。

早機

2011/03/21  7:47 PM

姑爺要出外三個星期。

昨晚整理行裝時，五姑娘在曾提點他，不要遺漏所需的物件。

他說一切已準備好，會有一位朋友送他去機場。

因為乘坐早機，姑爺大清便出門。臨出門前，不忘跟三隻貓咪說再見，並叫五姑娘萬事小心。

姑爺離家後，五姑娘立即發現他忘記帶相機。打電話給他，又未能接上。

最後他到達機場致電五姑娘時，才知道自已忘記帶相機。

還好，現時手提電話有多種功能。如果想拍照，便可以利用它內置的相機。

入伙拜神

2011/03/18  9:54 PM

公司今日入伙，老板要舉行拜神儀式，下命所有經理階级及部門主管都要拜一拜。

拜神儀式完畢，有同事付責燒元寶；而老板指定要待香燭燒到一大半才可切燒豬來吃。他說、讓上天老爺吃過，才可以吃。

五姑娘跟未見過這樣特別的蠟燭。旁邊有兩支普通紅蠟燭，但帶有顏色圖案兼特長；中間三支紅蠟燭，特長，兼帶有金色凸字。全是四字句的好說話，例如：週年旺相、國泰民安、神恩庇祐、生意興隆、萬事如意、等等。

在呆等時，五姑娘偷偷地把它拍下來。



不過，在如此混亂的情況之下，大家等不到15分鐘便開動了。

好大隻燒豬：



終於可以吃了！

燒豬皮脆卜卜。

除了燒豬之外，有雞、魚、生果。

大燒豬頭、燒豬腳等最後由同事分別拿回家煲粥。


有燒豬食，又可以名正言順的罷工，真好。

刺身壽司船

2011/03/18  8:43 PM

有訪客來自遠方，當然要盡地主之誼。

由大比數通過，一起去吃日本菜。

刺身壽司船：



五姑娘最喜歡看見以船來盛載刺身壽司上桌。

除了賣相吸引之外，味道好似特別好！

人狗情未了~ Soldier Liam Tasker and Army Dog Theo

2011/03/10  9:24 PM

三月一日，在阿富汗戰地，上演了一幕人狗情未了的感人故事。

一名駐阿富汗的英軍，Liam Tasker 在執行搜尋爆炸品的任務期間，不幸中彈殉職。其搜臭獵犬 Theo 親眼目睹主人遇襲中彈身亡。Theo 隨着主人遺體返回英軍基地，不足幾小時也猝死。

雖然軍方沒有証實 Theo 是否因為傷心過度，而病發身亡，但很多人都相事實正是 Theo 因心碎而猝死。

三月十日中午時份，英國軍方將殉職士兵Liam Tasker 遺體與 Theo 的骨灰一起運底位於英國 Whiltshire 的皇家空軍基地。當車隊駛過小鎮 Wootton Basset 大街時，群眾站於街道兩旁向 Liam 和 Theo 作最後致敬。共中有不少人帶同狗隻一起前來道別的。

故事感人肺腑、贊人熱淚。

希望 Theo 能與主人在天國再度相會。

鹹金桔

2011/03/08  9:56 PM

五姑娘學做鹹金桔。

聽說，只需用鹽醃。

買了金桔回來，洗淨之後，讓它自然一吹乾水氣。再精心挑選，所剩無幾。



不要緊，貴精不貴多，何況今次是試驗性質。

入樽時，先放一層金桔，再加入一層海鹽。重覆直至樽口，封密樽蓋。

大功告成！



是成功還是失敗，便要下回分解。

拜神

2011/03/06  9:44 PM

姑爺跟朋友去拜神，五姑娘去湊熱鬧。

五姑娘拍下其他人帶來的供品：



拜過神之後，去吃素。

因為有位師傅生日，所以有壽包。



又有生日蛋糕 ~ 榴槤蛋糕：



聽說，師傅愛吃榴槤，所以有人特地訂造了一個榴槤蛋糕。

五姑娘最怕榴槤，急忙躲避。

姑爺食過蛋糕後，說榴槤味很濃。

大壽包

2011/03/02  11:43 PM

今晚，姑爺有飯局。

吃到甜品，仕應生送上一個個大壽包時、眾人才知道席上有人生日。

姑爺特意將大壽包帶回家給五姑娘。



嘩，五姑娘從未見過這般巨型的壽包！

比叉燒包、波羅包還大。