一個既平凡,又膽小的師奶所寫的 Blog。
只想把好事,開心事,全都記下來。不如意的事,不記也罷!

2012年2月29日 星期三

上海菜

2012/02/29  10:17 PM

中午跟同事們一起去吃上海菜。

大家高談闊論、兼大吃一頓。

有牛肉羹、小籠包、葱油餅、片皮鴨(兩吃)...............等等。



還有芒果布甸送。

把吃剩了的食物打包,由同事分別拿回家。

五姑娘拿了鴨:



晚上把鴨加熱,兼灼了芥蘭:



很省力的一餐晚飯。

Yeah!


2012年2月27日 星期一

外賣壽司拼盤

2012/02/27  9:06 PM

姑爺下班晚了,提議吃外賣。

最後買了壽司拼盤回家作晚餐。





2012年2月26日 星期日

街邊碗仔翅+煎牛扒配薯仔番茄

2012/02/26 10:31 PM

皆因姑爺愛吃街邊碗仔翅,今日特地買回家。

用微波爐加熱來吃。



主菜吃煎午扒配薯仔、番茄。



都是較特別的配搭!


2012年2月23日 星期四

泡菜煮魚柳

2012/02/23  8:12 PM

姑爺愛吃泡菜。

最近買了一盒韓國泡菜回家。

今晚吃些什麼呢?

五姑娘特然想試一下用泡菜來煮魚柳。

完成品:



姑爺的評語是 ~ 味道偏淡!


2012年2月20日 星期一

敘餐

2012/02/20 11:11 PM

敘餐 ~



食物只是一般,並沒有特別意外的驚喜!


菠蘿切片器

2012/02/20  9:09 PM

五姑娘早前買了–個菠蘿削皮、兼切片器。

今晚姑爺拿來試一下。

先用刀切去頂部,然後將切片器放在中央、不停扭轉下去直到底部。用力一拉,整個菠蘿肉便拿了出來。

成功了!

菠蘿皮(外殼):



菠蘿片:



都幾好玩喎!


2012年2月19日 星期日

打邊爐

2012/02/19  11:18 PM

今晚五姑娘跟姑爺一起去朋友家裡打邊爐。

有多種食品,居然連鴨舌都有!



五姑娘混的醬汁:



比較辣一點。



開餐啦!




2012年2月18日 星期六

栗米湯+蓮蓉大包

2012/02/18  9:05 PM

今日是星期六,姑爺要上班。

五姑娘獨自吃午飯。

弄熱了罐頭栗米湯,加一個大包。

這不是一個普通的大包,它是一個特大的壽包。



壽包是姑爺出席某某的壽宴之後帶回家的。

大包內的餡料是蓮蓉。

罐頭栗米湯配壽包 ~ 五姑娘這個配搭非常"騎呢"!


2012年2月14日 星期二

情人節

2012/02/14  10:25 PM

情人節快樂!



昨晚的黑椒牛扒意粉變作今日的午餐 ~ 黑椒牛肉意粉是也!



飯後甜品 ~ 朱古力:



晚上五姑娘跟姑爺出席朋友的素食聚餐:



五姑娘最喜歡吃的是南瓜湯,荔芋炸魚和蛋散。

五姑娘親是這樣渡過2012的情人節!


2012年2月13日 星期一

黑椒牛扒+意大利粉

2012/02/13  10:40 PM

是日晚餐 ~

有黑椒牛扒配蘆筍、蕃茄:



還有意大利粉:



份量弄多一些,就可以為明天的午餐便當。


2012年2月12日 星期日

糉+素春卷

2012/02/12  11:48 PM

姑爺有位朋友送來自家包的糉子:



配上剛出爐的素春卷:



五姑娘的咳仍未清,還有些少喉嚨不適。

怕吃過炸春卷會添熱氣,飲一杯蜂蜜冲水:



潤一潤先!




2012年2月11日 星期六

大小姐的自家麵包 + 娚小姐的蛋糕裝飾

2012/02/11  11:58 PM

五姑娘收到大小姐來電,說焗了麵包,有興趣的話、可以拿一些回家。

有得吃,當然不會放過。

五姑娘捉着姑爺立刻飛身(飛車)去。



午餐肉餐包好似餐包舖賣的一樣 ~ 好利厲呀!

剛巧看見娚小姐上完蛋糕裝飾班回來。

製作品 :



樣子不錯呀!

五姑娘看見蛋糕上的裝飾有一笪笪的圖案設計,有點像黑色乳牛身上的花紋、又有可能是地球上的草原。

娚小姐請五姑娘猜一猜這個像什麼?



五姑娘看來看出、也看不出,便問是不是長頸鹿?

娚小姐嘩然、大叫是牛牛。

看真一點:



都是有些看不出來!

(還以為娚小姐要做諾亞方舟!哈哈!)

繼續努力!加油!


External Hard Drive 修好了

2012/02/11  8:43 PM

朋友昨晚打電話說,他已把 external hard drive 內存的檔案恢復過來。安排了今曰見面交收,並一起吃午飯。為聊表謝意,一起去吃日本料理。



曾經有一段時間,他嘗試多次也無法從硬盤中恢復任何數據,他也曾問可否同意他把它帶到外面的電腦公司去尋求協助。由於有一些非常私人的資料存儲在內,五姑娘感覺不太適宜;如果在沒有選擇之下作須決定,唯有厥願意放棄。
他是非常理解,並承諾再次嘗試。

他花了不少時間在網上做尋找解決方法。最後,他成功地把檔案復原。他說他曾打開了幾個文件和相片,以確保可以運作。檔案恢復後,所有文件和相片的名稱已自動被更改。相信要花上一段時間相當長的時間才可以把對它們重新整理好。

他表示如果發現有任何檔案仍未復原,只要沒有寫任何東西到 external hard drive,他可以重新再做一遍去確保所有檔案都恢復過來。或、如果有不明之處,可再打電話給他。

五姑娘很非常感動。

因為在去年11月添了一個新的電腦,五姑娘把所有檔案複製到 external hard drive之後,便將舊電腦內的檔案全部刪除,亦並沒有複製到新的電腦內。如果這些檔案失掉了,也無法子。

真的萬ニ分感謝他的慷慨幫助。

在此五姑娘再一次衷心感謝他的仗義相助。


2012年2月9日 星期四

辦公室的牢騷

2012/02/09  11:44 PM

五姑娘做工做到好似個木頭一樣。不是呆頭呆腦,而是像被人用大力膠粘在坐位上離不開。不停地工作,除了吃午飯,差點連飲水的時間都沒有。

不明白辦公室內有人接到不少的投訴,怎麼仍然可以留用在辦公室裡?

怎麼一個不做其份內工作的人可以生存在辦公室裡? 為什麼偏要其他同事代勞。

怎麼可以手不停玩電話,但口却堅稱自己是非常繁忙? 真是厚顏無耻!

為怎麼一個不會正確地做工作、甚至達不到的標準的人、也將會被提名升職?

這是什麼道理?

什麼樣的世界?

五姑娘做到有些沮喪和非常疲憊。

下班後、跟姑爺去吃越南特別牛肉粉。



刻意加添了多一點紅色和黑色的醬來刺激一下自已的精神。


2012年2月8日 星期三

酸菜魚

2012/02/08  10:29 PM
姑爺說想吃水煑魚。

五姑娘反提議,不如吃酸菜點吧!

用了魚柳。

因為雪櫃還有些芥蘭,所以加了入去。



Yummy!


2012年2月7日 星期二

婦女尿失禁護理及治療

2012/02/07  9:34 PM

早前五姑娘的妹妹email了她在網上找到有關婦女尿失禁護理及治療的一些資料。 (Thank you!)

轉載自啓康物理治療中心 (www.wppc.hk)

-- 婦女尿失禁護理及治療(Urinary Incontinence)

談起失禁,很多人會不以為意,相信這只有在老人家身上出現。你有否以下經歷:當咳嗽、打噴嚏或大笑時,少量尿液便不自覺地滲出,做成不便?其實據1996年中文大學醫學院調查,在3,000名受訪婦女中,多達20%表示患有尿失禁,年齡為40歲或以上,平均每五名女性便有一位患者,可見婦女失禁並不罕見,而且有年輕化趨勢。

尿失禁,或稱遺尿,意指小便不自主的流出。尿失禁類型是根據其成因分類,而較常見的是應力性尿失禁(Stress Incontinence)。由於盤骨底肌肉鬆弛,控制尿道口能力減弱,當腹部用力,壓力突然增加,如咳嗽、噴嚏、大笑、提舉重物或做運動時,尿液便會不由自主地流出。

應力性尿失禁常發生於多產、自然分娩、停經和肥胖的婦女身上。婦女在懷孕和生產過程中,會對支撐尿道的盤骨底肌肉造成巨大壓力,導致鬆弛和撕裂。當婦女在停經以後,具有維持肌肉彈性的女性賀爾蒙會相應減低或失調,使盤底肌肉的禁尿功能減弱。除此之外,其他因素影響尿失禁包括:炎症如尿道炎或膀胱炎、長期便秘、需服用藥物如利尿藥等。

認識盤骨底肌肉訓練,及早治療減輕病情

簡單自我測試方法:小便中斷法

方法:在排尿中突然中止小便,能否中斷小便?是不是滴滴答答的?然後放鬆繼續小便。如不能中斷小便,那表示肌肉力量不足。

注意:「小便中斷法」只是測試骨盆肌肉及幫助了解正確收縮的方法, 而不是常規的訓練。

物理治療師透過盤骨底肌肉運動療程,將尿失禁患者已經鬆弛或撕裂的盤骨底肌肉和神經線再一次強化,加強其支撐力,以及增加尿道閉合力,從而減少尿失禁的發生。

盤骨底肌肉訓練除了加強它的力量,適度的放鬆也是重要,目標在於「收放自如」。「正確」的肌肉收縮比「有力」的收縮更重要,避免臀部及腹肌的收縮,專注於陰道、肛門周圍的肌肉。故此物理治療師從旁檢查及教授,確保正確的收縮,以能達到最佳的訓練效果。

除了盤骨底肌肉運動外,物理治療師亦會利用骨盆底電極刺激,幫助刺激尿道周圍肌肉,促進收縮以達禁尿的效用。

在臨床統計中,透過六至八個星期的盤骨底肌肉運動療程後,接近半數病者尿失禁情況得到極大的改善,三成亦稱情況明顯好轉和很有進步。如病情嚴重及持續,病者可能要考慮以手術提高或恢復正常膀胱頸及尿道位置。

盤骨底肌肉鍛鍊

方法: 仰臥,雙膝屈起膝蓋微微分開,然後收緊肛門和尿道的肌肉 (好像制止大、小便一樣),保持5秒,然後放鬆,重複5次為一組肉。

次數: 一日三次,每次2-3組,持之以恆進行。

注意:「正確」的肌肉收縮比「有力」的收縮更重要,避免臀部及腹
肌收縮,專注於陰道、肛門周圍的肌肉。



改善尿失禁的情況,病者需要持之以恆地進行盤骨底肌肉鍛鍊,同時攝取足夠水份,加強泌尿道的天然抵禦功能,有助預防尿道感染;減少喝酒、咖啡、濃茶及汽水等利尿飲品;均衡飲食以預防便秘,保持適當體重。盤骨底肌肉鍛鍊亦適合未有失禁情況的女士練習,尤其是孕婦或剛產子的媽媽,以加強肌肉的力量及控制,有效減少日後患小便失禁的機會。

(圖片撰自American Physical Therapy Association)

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Youtube有關盤骨底肌訓練的短片:

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=Ph0zdEjQPBw

http://www.youtube.com/watch?v=Rgja30OISpY&feature=player_embedded



2012年2月6日 星期一

不一樣的正月十五

2012/02/06  10:32 PM

今早五姑娘預約了婦科醫生。

因為之前有出血和微尿失禁的現象,家庭醫生建議五姑娘去看專科。

經過一輪對話、看超音波報告等等,醫生指出五姑娘子宮內有纖維瘤。有–粒體積小的可以立刻在診所拿走,另外的一粒體積稍為大小小;由於它生在頂部較入的位置,就不會同時拿走。醫生指出,五姑娘會有很輕微出血和痛的感覺。之後還送上護墊一塊。

醫生又指尿失禁可以用藥物去控制,但一旦開始用上藥物,便要長期服用。

他建議多做運動,暫時觀察。一個月後再覆診。

可能每個人的敏感度不同吧。

下牀穿回衣服時,五姑娘痛到差點伸不直身子,坐上姑爺的車的時候也覺辛苦。痛到淚水也流出來。

短短的車程、五姑娘回到公司之後,護墊已報消了,需立刻改用吸水力特強的衛生巾。

好不容易才捱到下班。

下班後、還要撑着去跟姑爺一起買外賣上奶奶那邊吃飯。

今年的元宵真令人難忘。







2012年2月5日 星期日

提早賀元宵

2012/02/05  9:35 PM

大小姐話要大吃一頓

五姑娘當然舉手附和。

結果是有 ~

十餸一湯,白飯任裝!



不要誤以為全部都是外賣。

發財好事、焗鷄和花旗蔘煲鷄湯是大小姐親自下廚弄的!

Yummy, yummy!



2012年2月4日 星期六

External hard drive 壞了

2012/02/04  9:39 PM

傷心欲絕 ~~

五姑娘的 external hard drive 壞了 ~

所有的相片、檔案、..........

都失去了。

怎麼辦?

姑爺急忙找朋友救援。

感謝朋友願意幫忙。

晚飯後,把姑爺external hard drive 送到他家裡,明天會代為檢查。

都是那一句話 ~  盡吓人事啦!

欲哭無淚 ~~

希望還有得救!



魚粥+家鄉炒米

2012/02/04  9:37 PM

星期六,冇節目。

五姑娘的咳還未好。

姑爺說、不如去食粥吧!

魚粥(青班魚半條):



煎封魚骨另上:



家鄉炒米:



還有芝麻糊:



通常有咳是不適宜吃甜的 ~ 但是五姑娘實在咳到無味覺了。

吃點甜來潤一下個喉嚨,有些舒緩的作用。

最低限度心理上也好過些。