一個既平凡,又膽小的師奶所寫的 Blog。
只想把好事,開心事,全都記下來。不如意的事,不記也罷!

2011年11月28日 星期一

做東道主 ~ 海鮮餐

2011/11/28  11:21 PM

姑爺今晚做東道主 ,目的是要多謝朋友杖義幫忙,為五姑娘整個新電腦。

一行五人,包括五姑娘, 姑爺, 甥少爺, 朋友及其女朋友。

有花彫浸蜆:



薑葱蟹:



皇子茹扒白菜苗:



風沙大龍蝦:



盤龍鱔:



盤龍鱔一上桌,席上各人不其然再次嘩一聲。

吃過龍蝦,再過吃繕之後的感受是 ~~ 震撼!

好震撼!

接着有龍蝦膏炒飯:



和甜品 ~ 芝麻糊:



大家都吃得很痛快。

但眼淺肚皮窄,剩了不少食物。不怕,打包,留待明天再吃過。

今晚五姑娘特別開心,一來有新電腦、ニ來終於得償所願,可以吃得到盤龍鱔!

很滿足!

要感恩!



2011年11月26日 星期六

煎鰻魚餅

2011/11/26  7:54 PM

五姑娘買了一盒冷凍鰻魚餅回家試食。

怕炸煩麻,最後决定用油煎。



顏色稍為深了一些!煎得過火了一點兒。

味道怎麼樣 ~~

沒有什麼腥的氣味,也吃不到鰻魚味道 ~

哈哈 ~

似吃煎薯餅多D!



2011年11月22日 星期二

牛柳 vs. 黃牙白

2011/11/22  10:34 PM

五姑娘很簡單地煎了牛柳,配白灼黃牙白來作晚餐:



牛柳嫩,黃牙白甜。

黃牙白即是紹菜, 大白菜。

五姑娘自小對它無興趣。不喜歡吃,亦不至於抗拒。

記得小時候媽媽很多時會用蝦米,粉絲去煮黃牙白。

隨着五姑娘做煮飯婆的日子久了,慢慢地發現它的好處。

當菜心、芥蘭等菜價上升時,黃牙白始終較平宜。它可以擺放得較長的時間,仍能保全新鮮。視乎它的大小,一株可以分兩次、甚至分三次吃!

難怪不少師奶都喜歡買它。



2011年11月21日 星期一

酸辣湯+蔥油餅+小籠包+ 炒粉絲

2011/11/21  8:37 PM

姑爺說想吃小籠包。於是乎,二人去了餃子店。

酸辣湯:



蔥油餅:



小籠包:



炒粉絲:



話說,五姑娘以前都有煮螞蟻上樹。

以乎那是很久之前了,下次有機會再煮。


2011年11月8日 星期二

貓扔老鼠標 Dexter Throws a Mouse

2011/11/08  6:55 PM

報紙、網上瘋傳的照片:



相片是由攝影師 Angelo de Santis (Berkeley, CA) Nov. 6, 2011 所拍。 

當時他是用上 Canon 佳能相機 5D Mark II 為他的貓拍攝照片時,在一個千載難逢的一刻捕獲了這經典鏡頭。

相片非常清楚地看見貓爪染上紅色的血,部份血在飛踐,而老鼠則像飛標般扔到空中!

快門較快,按快門的手指亦够快,相得益彰!

好精彩!


2011年11月7日 星期一

羊腩烏冬

2011/11/07  7:36 PM

又是吃烏冬 ~

不過五姑娘今晚煮的是羊腩烏冬:



新口味!


2011年11月5日 星期六

打邊爐+外賣壽司刺身

2011/11/05  10:43 PM

應朋友邀請,過府打邊爐。

其中有一位朋友居然帶來外賣壽司刺身。





雖然兩者都格格不入,却令主人家又愛又恨!

因為主人家預備了很多食物:



蓮藕,腸仔:



唐蒿:



(五姑娘最怕它的味道。)

豆腐泡,皇子菇:



金菇:



魚腐:



生腸,魚蛋:



牛百葉:



薄肥牛肉和羊肉片:





嘩,還有兩隻龍蝦:



還在等什麼,大家一起來開動!起筷!

 

2011年11月4日 星期五

餃子+西蘭花

2011/11/04  8:44 PM

今晚吃什麼?

五姑娘胡亂煑了急凍餃子,加西蘭花:



又一餐!